Aquesta setmana les bombolles i els globus quan hem anat a l’hort hem decidit collir els enciams més grans i portar-los a la cuina perquè ens preparin una bona amanida.
Hem preparat bé les mans i els dits per poder-los collir, agafant-los per sota de totes les fulles i fent força cap amunt per treure’ls de la terra. Eren molt més grans que quan els vam plantar, i amb la mà l’Anna ha arrencat les arrels, perquè de l’enciam ens mengem les fulles. Les arrels les hem recollit i les hem tirat al compostador dels cucs.
HORT ESCOLAR ECOLÒGIC 