P3. Que bones les pastanagues.

Avui a l’hort hem tingut una molt bona sorpresa. Hem trobat les pastanagues molt i molt grans, de fet les fulles eren molt grans però no hi havia cap pastanaga. Sabeu per què? Doncs perquè les havíem d’arrencar i així les hem trobat que estaven amagades a sota de la terra bona de l’hort.

També hem trobat raves amb les pastanagues i estaven també sota la terra. S’assemblen molt però són una mica diferents. Hem rentat i tallat en trossets petits els raves i les pastanagues i hem observat els colors … i després n’hem tastat alguns trossets. Les pastanagues ens han agradat tant, tenien gust, i hem anat a collir-ne més per poder-ne portar al menjador i a casa.

Quina bona feina que hem fet!!!!

5è. Hort solidari! (2)

Ja hem tornat a fer una nova collita d’escaroles per vendre. Aquesta vegada no n’hi havia gaires i en lloc de muntar una parada a la sortida de classe hem decidit passar a veure a totes les mestres. Els hem explicat que havíem recollit les escaroles i les volíem vendre per col·laborar amb el projecte “mengem bé”. En total n’hem venut 12 i les mestres que no n’han pogut comprar ens han dit que la propera vegada quan en tinguéssim més en comprarien.

Després hem començat a preparar de nou la parcel·la i pensar que sembrarem o plantarem de nou.

P3. Collita d’enciams.

Els darrers dies que hem anat a l’hort, hem pogut collir els enciams que havíem plantat i cuidat durant molt de temps. Hi havia enciams més grans i d’altres que no havíen crescut tant. N’hem collit molts i els hem portat a la cuina perquè els cuiners poguéssin preparar les amanides. 

Per collir-los, primer preparàvem molt bé els dits i els posàvem sota l’enciam i aleshores fèiem molta força per arrencar-lo. Quan els hem arrencat ens han ajudat a treure les arrels, que les hem portat al compostador perquè se les mengin els cucs i nosaltres ens hem quedat les fulles. També hem triat les fulles que estaven bé i si hi havia alguna fulla seca la deixàvem al compostador. 

Quan hem portat els enciams a la cuina els hi hem dit als cuiners que calia netejar-los bé perquè tenien terra ja que els acabàvem de collir a l’hort.

P3. Collim els enciams! (3)

Aquesta setmana les bombolles i els globus quan hem anat a l’hort hem decidit collir els enciams més grans i portar-los a la cuina perquè ens preparin una bona amanida. 

Hem preparat bé les mans i els dits per poder-los collir, agafant-los per sota de totes les fulles i fent força cap amunt per treure’ls de la terra. Eren molt més grans que quan els vam plantar, i amb la mà l’Anna ha arrencat les arrels, perquè de l’enciam ens mengem les fulles. Les arrels les hem recollit i les hem tirat al compostador dels cucs.

3r. Collim i tastem els tomàquets!

L’últim dia de setembre hem anat a l’hort tot esperant que no plogués, però quan feia poqueta estona que estàvem treballant han començat a caure les primeres gotes.

Sabem que l’aigua de la pluja els agrada molt a les plantes de l’hort, però teníem moltes ganes de treballar. Aleshores hem tingut una bona idea i hem collit uns quants tomàquets i hem preparat una amanida de diferents varietats de tomàquets. 

El curs passat quan fèiem 2n, vam sembrar tres varietats de tomàquets, i després els vam trasplantar a l’hort. En tornar de les vacances hem vist que les famílies han cuidat molt bé les tomaqueres i que havien crescut molt.

Hem collit alguns cirerols, alguns tomàquets de pera i tomàquets rosa ple. Al menjador els hem tallat en trossets i els hem amanit amb una mica d’oli. Després els hem tastat i hem convidat als cuiners. El tomàquet que més ens ha agradat han estat tots, i als cuiners el tomàquet que més els ha agradat ha estat el rosa plè.

Fer la collita i poder menjar allò que plantem i cuidem a l’hort és una de les feines que més ens agrada!

4rt. Collita de naps blancs. (2)

Hem pogut fer la collita dels naps blancs. De tots els naps que hi havia a la parcel·la, n’hem deixat dos de ben bonics perquè volem aconseguir llavors per tenir-ne el proper curs, però encara no sabem si ho podrem aconseguir, doncs era la primera vegada que a l’escola tenim naps.

Quan hem collit els naps hem vist que n’hi havia de molt grans i alguns que no havien crescut tant. com que no hem tingut temps de pelar-los, els hem portat directament a la cuina, i la cuinera ens ha explicat una cosa ben curiosa que no sabíem. Nosaltres pensàvem que dels naps es menja l’arrel i ella ens ha explicat que en el seu poble, en conreen naps com els que hem collit nosaltres i el què es mengen són les fulles de la part central i li diuen “grelos”. Avui però nosaltres ens els hem menjat ratllats amb l’amanida.

2n. Els pèsols, els carmelets de l’hort! (4)

Avui per fi hem pogut tastar els pèsols i que dolços que són. Ja fa temps els vam sembrar i durant molts dies, quan hem anat a l’hort els hem cuidat i els hem anat observant i dibuixant: com germinaven, com creixien i s’enganxaven amb els circells, com seguien creixent i apareixien les primeres flors i com sortien els pèsols de les flors.

Encara hi ha moltes flors blanques a les pesoleres, però nosaltres hem buscat i triat els pèsols que estaven una mica infladets. Abans d’arrencar-los miràvem  amb la llum del sol per veure les llavors i comprovar si eren petites o ja podíem arrencar-los.

Per collir-los hem vist que no els podíem arrencar de cop ja que la planta es trencava i amb una mà cal aguantar i estirar el pèsol amb l’altra mà. 

N’hem collit un bon grapat, però també hem recordat que no els podem menjar tots, perquè n’hem de guardar a la capseta de llavors perquè el proper curs n’hi hagi per sembrar.

Quan els hem portat a la cuina ens han dit que dijous els podrem menjar i els cuiners ens prepararan unes mandonguilles amb una salsa boníssima on hi haurà els pèsols que hem collit.!

L’hort generós!

Després de 10 dies de vacances, alguns nens i nenes de l’escola ja han pogut gaudir de la generositat de les primeres collites de primavera. Hem pogut collir els naps, els primers pèsols i faves d’aquest curs, hem continuat collint enciams i properament també collirem algunes pastanagues.

El moment de la collita és ben especial i sovint tenim moltes ganes de tastar el que collim. De vegades portem les verdures que collim al menjador, altres vegades en podem portar a casa i fins i tot de vegades ens ho mengem a l’hort abans de que arribi al menjador.

A part de la collita també hem gaudit descobrint i observant la quantitat de flors que han crescut i veient com han crescut moltes plantes en pocs dies. Per contra ens ha preocupat una mica que hem vist que hi ha moltes i moltes formigues.

1r. Collita d’enciams! (2)

La darrera setmana abans de marxar de vacances per fi hem pogut collir els enciams. Tots els nens i nenes de 1r, han pogut triar un enciam i collir-lo. Ja en tenien moltes ganes perquè feia molt temps que els havíem plantat. Des del moment  que vam plantar els enciams, hem anat fent diverses feines per cuidar-los: hem tret algunes herbes, hem airejat una mica la terra, hem posat adob, hem observat el creixement i els hem regat.

Aquests enciams que hem collit, els podrem portar a casa i uns altres enciams que també feien molt bona pinta i ja estaven a punt els hem portat al menjador. 

Hem  pogut collir enciams de fulla de roure i enciams meravella. Els enciams meravella eren una mica més grans i estaven molt tendres quan els tocàvem. Els enciams fulla de roure són una mica més delicats.

Per collir-los ho hem fet amb molta cura, obrint bé els dits i fent girar tot l’enciam perquè les fulles  no es trenquessin.

Després hem arrencat les arrels i les hem deixat a la parcel·la o bé les hem tirat al compostador.

Els enciams de l’hort de l´hort són ben naturals, i a casa els haurem de netejar una mica perquè poden tenir una mica de  terra o per si trobem algun animaló. Hem mirat bé entre les fulles per si hi havia algun cargol o algun llimac amagat.

Un cop fet tot això només caldrà amanir els enciams  i acompanyar-los amb …          … ja us ho explicarem!!!

P3. La collita d’enciams! (3)

Després de cuidar molt els enciams que ja fa uns mesos vam aprendre a plantar, els hem pogut collir. N’hi havia de molt grans i altres de més petits i cada nen ha pogut triar el que més li ha agradat i l’ha collit per emportar-se’l a casa i compartir-lo amb la família. També n’hem collit alguns que hem portat als cuiners de l’escola.

Hem après que s’han de netejar molt bé i hem explicat com ens agradaria menjar-lo, … amb olives, amb una mica d’oli, amb pastanaga, amb formatge, … i un munt de coses més.