L’hort a l’estiu!

Famílies, com cada any volem comptar amb la vostra ajuda per fer el manteniment de l’hort durant les vacances d’estiu. Ja es va notant força la calor, però veureu que aquest any hem treballat força i que gairebé ho tenim tot enllestit. Qui li vingui de gust poder passar unes estones a l’hort i feinejar una miqueta, poseu-vos en contacte i aviat organitzarem torns familiars. Moltes gràcies i bones vacances!

1r. Passejant amb els avis.

Estem a punt d’acabar el curs i avui ha estat el darrer dia que d’aquest curs que anàvem a fer feinetes a l’hort. Està gairebé tot a punt perquè pugui passar un bon estiu. Però avui ha estat un dia diferent, doncs hem anat a l’hort acompanyats dels nostres avis i àvies.

N’èrem una bona colla i hem pogut explicar moltes feines que fem a l’hort, però sobretot ells ens han explicat moltes coses que sabien i com cuidar l’hort. Hem passat molt bona estona i ens hem refrescat amb una ruixadeta d’aigua i prenent sucs.

5è. Expliquem el projecte de l’hort solidari!

El projecte de l’hort solidari d’aquest any s’ha desenvolupat en l’àmbit dels projectes d’aprenentatge i servei, que ja fa temps l’ajuntament promociona perquè es duguin a terme aquest tipus de projectes. Ens han convidat a anar i explicar la nostra experiència, i el Guillem Morancho i l’Anna Mesquida han estat els representants per explicar-ho.

4rt. Fem crispetes.

Per fi hem fet crispetes. El curs passat vam sembrar blat de moro, especial per fer crispetes. Tots els blats de moro no serveixen per fer crispetes. 

Hem fet servir unes màquines que han portat la Txell i el Guillem i només calia posar algunes llavors de blat de moro, que s’escalfaven i aleshores es convertien en crispetes.

P5. Collim les cebes i preparem la parcel·la.

Després de força temps hem pogut collir bona part de les cebes que vam plantar. Les cebes són bulbs que sabem que creixen molt bé i són bones amigues amb les escaroles i els enciams. Les escaroles ja feia dies que les vam collir, i en vam ddeixar un parell que seguissin creixent per florir i fer llavors. Ens ha agradat molt veure les flors liles i boniques de les escaroles.

En acabar de fer la collita hem començat a arrencar herbes que hem portat al compostador i hem començat a preparar la terra per fer properament una sembrada o plantada d’un altre cultiu.

3r. Una parcel·la molt completa!

Hem anat a l’hort i hem treballat a la parcel·la on fa dies que havíem sembrat el blat de moro. Gairebé totes les llavors han germinat i estan creixent molt bé, però algunes no han germinat. Hem decidit sembrar-ne més, per veure si aquest cop hi ha més sort i acaben de sortir totes.

Després a la vora de les tiges fortes i grans del blat de moro hem sembrat algunes mongetes llamineres, són una varietat que tenen un color molt bonic i que com diu el nom segurament seran delicioses. També hem cuidat les carbasseres que creixen al mig de la parcel·la i si tot va bé serà una parcel·la molt bonica, amb un cereal, una llegum i una hortalissa amb un gran fruit.

També hem arrencat les herbetes que creixien, doncs quan tot estigui una mica més gran farem un bon encoixinat perquè durant l’estiu es pugui cuidar millor. 

Mentre fèiem tota aquesta feina ens hem imaginat que èrem pagesos d’una altra època,  que vivíem en un altre indret, …  Èrem indis asteques i inques de l’Amèrica, i l’agricultura era importantíssima per a nosaltres, i teníem una tècnica molt acurada de conreu d’aquestes plantes que s’ajudaven a créixer i es cuidaven entre elles.

4rt. Suc de remolatxa i pastanaga.

En baixar a l’hort el passat dimarts, vam fer una bona collita de remolatxes i pastanagues. No totes les pastanagues havien crescut bé, doncs havíem sembrat una barreja de llavors i només havien crescut bé les que són més conegudes, les taronges. De la resta no podíem aprofitar l’arrel, però l’Anna ens va explicar que altres anys havíem pogut collir a l’hort pastanagues fosques de color lila. Amb les pastanagues, la remolatxa i alguna poma que ens van donar els cuiners vam preparar un suc deliciós carregat de vitamines i colors. Per fe-ho vam fer servir una liquadora.